Пошаговый рецепт конфет «Свекла в шоколаде» с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертСложность рецепта: Простой рецептТехнология приготовления: Жарка, ЗапеканиеНам понадобится: Духовка / духовой шкаф, сковородаВремя подготовки: 50 минВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 276 килокалорийАналогия к черносливу в шоколаде, но эти конфеты более полезные. Так даже дети полюбят отварную свеклу.Ингредиенты на 5 порций1 запечённая свекла100 г чернослива100 г орехов (грецкий, миндаль, кешью и кунжут)100 г горького шоколада100 мл сливоккакао - 2-3 ст. л.чили - щепотка по вкусуПошаговоСвеклу можно отварить, но лучше запечь 1 час при температуре 200°C, завернув в фольгу. Остудить и почистить. Орехи обжарить на сухой сковороде. В кухонный комбайн кладем промытый чернослив, орехи и свеклу. Превращаем в однородную массу и катаем шарики - конфеты мокрыми руками.Шоколад со сливками растопить на водяной бане, добавить чили по желанию (я люблю вкус шоколада с перцем) и окунать конфеты. Выложим на доску застеленную пергаментом тарелку и в холодильник на пару часов. Обвалять в какао.
