Пошаговый рецепт горячей закуски из желтой и зеленой стручковой фасоли с томатами и лимоном с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски, Постная едаСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 44Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 193 килокалорийПростой рецепт горячей закуски из желтой и зеленой стручковой фасоли с томатами и лимоном домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 44. Содержит всего 193 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииПомидоры 2 штукиЖелтая стручковая фасоль 230 гОливковое масло 3 столовые ложкиЗеленая стручковая фасоль 230 гЧеснок 2 зубчикаКрасный перец хлопьями щепоткаБелое сухое вино 3 столовые ложкиСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуЛимоны 1 штукаПошаговоВ большой кастрюле доведите до кипения подсоленную воду. Ложкой с дырками опустите в воду помидоры и оставьте на 1 минуту. Быстро переложите их в ледяную воду, а воду в кастрюле оставьте кипеть. Очистите помидоры от кожицы.Тем временем, срежьте с желтой фасоли кончики и порежьте пополам. Опустите в кипящую воду на 2-3 минуты. Извлеките ложкой с дырками, переложите на лед или промойте под холодной водой и хорошо просушите.Повторите тоже самое с зеленой фасолью, но готовьте ее только 1 минуту.Разогрейте оливковое масло в глубокой сковороде на среднем огне и выложите измельченный чеснок. Пассеруйте примерно 1 минуту. Добавьте щепотку хлопьев красного перца и очищенные помидоры. Разломайте их на кусочки деревянной ложкой и готовьте примерно 5 минут. Влейте вино и готовьте еще 1 минуту.Выложите фасоль в томатный соус и хорошо перемешайте, пока фасоль не разогреется. Посолите и поперчите.Переложите в сервировочную миску и полейте лимонным соком. Подавайте немедленно.
Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик горячей закуски из желтой и зеленой стручковой фасоли с томатами и лимоном
УРА!!! Свершилось! Я сделала горячую закуску из желтой и зеленой стручковой фасоли с томатами и лимоном! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
