Пошаговый рецепт салата Мимоза с консервированным лососем с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Салаты из МорепродуктовСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 1 ч 20 минКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 237 килокалорийУ каждой хорошей хозяйки свой вариант такого салата. Это один из них!Однажды попробовав этот кулинарный рецепт салата с консервированным лососем, я стала готовить его на все праздники! Правда, внесла кое-какие свои изменения!Такая еда как салат «Мимоза» готовится слоями, не перемешивается!Ингредиенты на 5 порцийРыбные консервы (1 банка, лучше лосось) 200 грМайонез (1 упаковка) 250 грСливочное масло 100 грТвёрдый сыр 100 грМорковь 1 шт.Картошка 2 шт.Яйца 5 шт.ПошаговоБерется не глубокое, но широкое блюдо.Предварительно необходимо сварить морковку, картошку (в мундирах) и яйца (вкрутую).1 слой – выкладываем баночку консервов и разминаем всё вилкой до получения однородной массы (можно с маслом, получится очень сочно);2 слой – отварную морковку натираем на крупную терку (можно тереть сразу в тарелку);3 слой – на крупную терку натираем яичные белки (желтки не выбрасывать!);4 слой – на крупную терку натираем сливочное масло;5 слой – твердый сыр натираем на мелкую терку;6 слой – на крупную терку натираем вареный картофель;7 слой – сверху заливаем все майонезом;8 слой –поверх майонеза посыпаем всё яичными желтками, натертыми на мелкую терку.Перед приходом гостей рекомендую поставить в холодильник на 1-1,5 часа, чтобы салат хорошенько пропитался!Наш салат «Мимоза» готов! Приятного аппетита!
