Пошаговый рецепт помидоров сушеных с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски и бутербродыСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 15 чКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 42 килокалорийПомидоры сушеные в духовке можно попробовать сделать, если на вас обрушился большой урожай. Но не знаю всем ли выгодно эксплуатировать духовку от 12 до 15 часов. Кто готов попробовать, вот рецепт! Помидоры сушеные в духовке находят употребление при приготовлении мясных и овощных блюд, соусов, подлив и в начинку для выпечки. Самое приятное, что помидоры сушеные в духовке сохраняют питательную ценность, что и свежие плоды. Они содержат ликопен и антиоксидантные кислоты, железо и кальций. Если вы хотите хранить помидоры в банке, то плотно их туда сложите и залейте вкусным растительным маслом, крышку плотно закройте. Помидоры сушеные считаются роскошной добавкой в блюда! Успехов и приятного аппетита!Количество порций: 10Ингредиенты на 10 порцийПомидоры круглые — 2 КилограммаСоль — По вкусуПошаговоПодготовить небольшие помидоры.Разрезать помидоры наполовинки.Удалить из помидоров семена.Сушить в духовке при 90 градусах 12-15 часов.Хранить в морозильнике или в банке добавив масла.
