Пошаговый рецепт говядины с черносливом с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Блюда из мясаСложность рецепта: Непростой рецептВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 37Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 129 килокалорийПростой рецепт говядины с черносливом домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 37. Содержит всего 129 килокалорий.Ингредиенты на 4 порции1 кг говядины0,5 стакана жира1 головка репчатого лукамолотый красный сладкий перец (паприка)соль по вкусу750 г чернослива2-3 ст. л. сахара1 ст. л. томат - пюре1 стакан виначерный перец горошком2-3 дольки лимона1 ст. л. муки2 ст. л. сливочного маслаПошаговоНарезать порционными кусками мясо и обжарить в 0,5 стакане жира.Прибавить мелко нарезанный репчатый лук, чайную ложку красного сладкого молотого перца, соль и также поджарить.Залить мясо горячей водой и, когда оно начнет становиться мягким, прибавить чернослив, предварительно замоченный в воде. Примерно через 30 минут в небольшой кастрюльке или на сковороде пережечь сахар, залить водой, чтобы он растворился, и влить в мясо.Положить томат - пюре, разведенного в стакане вина, несколько горошин черного перца, 2-3 дольки лимона (или порошка корицы — на кончике ножа).Когда мясо и чернослив будут почти готовы, спассеровать муку с маслом и также ввести в мясо для сгущения соуса.Подавать кушанье на следующий день.
Мы тоже недавно первый раз делали говядину с черносливом. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем
