Пошаговый рецепт картофеля с мясной начинкой с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество порций: 40 порцийКоличество калории: 938 килокалорийПростой рецепт картофеля с мясной начинкой домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 40 минут. Содержит всего 938 килокалорий.Ингредиенты на 40 порцийКартофель 12 штукФарш 300 гЛук 1 головкаОливковый майонез 100 гКетчуп 100 гРастительное масло 100 гИзмельченный укроп по вкусуСоль 2 гПошаговоСварить средний картофель (не чистить). После почистить его, внутри картофеля вырезать отверстие, но не на сквозь.Нарезать мелко лук.Фарш и лук обжарить на оливковом масле.В каждую картошку положить по чайной ложке майонеза.Потом обжаренный фарш с луком.Посолить. Сверху положить чайную ложку кетчупа.Положить на блюдце и посыпать мелконарезанным укропом.Можно употреблять как в горячем, так и в холодном виде.Также можно сверху потереть сыр и подержать в духовке 5 минут.