Тушеная морская капуста с курицей

Пошаговый рецепт тушеной морской капусты с курицей с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Второе блюдо
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Технология приготовления: Тушение

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 2 ч 30 мин
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 169 килокалорий

Простой рецепт тушеной морской капусты с курицей домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 2 ч 30 мин. Содержит всего 169 килокалорий.

Ингредиенты на 3 порции

• морская капуста вареная – 500 г
• лук репчатый среднего размера – 1/1, луковицы
• сало свиное – 50 г
• курица (филе) – 700 г
• соль – по вкусу

Пошагово

1. Репчатый лук нашинковать. Отварить куриное филе и нарезать небольшими кусочками. На сильно разогретую сковороду с небольшим количеством жира положить репчатый лук, обжарить его, затем добавить измельченную вареную морскую капусту, кусочки курицы, влить 1/1, стакана бульона, в котором варилась курица, и дать прокипеть. Посолить, добавить растопленное свиное сало.
2. * Можно использовать сухую или замороженную морскую капусту. Сухую морскую капусту (100 г) предварительно замочить в воде на 2-3 ч., затем добавить 2 стакана кипятка, довести до кипения, прокипятить 1-2 минуты, откинуть на дуршлаг. Если используется замороженная капуста: вскипятить 1 л воды, слегка посолить, замороженную капусту (500 г) опустить в воду, довести до кипения, кипятить 3-5 мин., откинуть на дуршлаг.

Куриное филе – универсальный продукт. Его можно варить, жарить, тушить, запекать, панировать, фаршировать.

Чтобы куриное филе не стало сухим в процессе приготовления - покройте его жирным беконом или вложите внутрь дольку лимона.

Для того чтобы филе стало более нежным нарежьте куриные грудки поперек волокон.

Не бойтесь эксперементирвать с Петелинкой, используйте пряности и приправы. Они придают куриному филе особенный вкус и аромат. Например, на Востоке курицу предпочитают обильно приправить имбирем. В Индии курицу тушат с кардамоном. Для приготовления популярного во всем мире блюда курица-карри требуется куркума.

 

Мой самый любимый рецепт тушеной морской капусты с курицей!!!
Я тоже так готовлю!

 

Готовила вчера тушеной морской капусты с курицей по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

 

Спасибо большое! Буду пробовать!

 

А я думала разбираюсь в приговтолении тушеной морской капусты с курицей, аздесь такое

 

ВКУСНОТИЩА !!!
Делала тушеную морскую капусту с курицей первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

 

какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя

 

рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

 

ЛараБ, отличный рецепт тушеной морской капусты с курицей, все ингредиенты любимые.

 

я обязательно на днях попробую твой вариант тушеной морской капусты с курицей

 

не знаю...
что вы нашли такого особенного в тушеной морской капусте с курицей