Пошаговый рецепт запеканки из моркови с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Блюда из овощейСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 30Количество порций: 6 порцийКоличество калории: 197 килокалорийПростой рецепт запеканки из моркови домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30. Содержит всего 197 килокалорий.Ингредиенты на 6 порций500 г моркови200 г черствого белого хлеба2 яйца0,5 стакана молока100 г сливочного маслатертые сухарисольмускатный орехПошаговоМорковь сварить, снять кожицу, натереть на крупной терке.С хлеба срезать корочку, залить подогретым молоком, дать набухнуть, отжать, размешать с морковью, добавить яйца и специи.Форму для выпечки смазать маслом, посыпать сухарями, наполнить массой, посыпать сухарями, на поверхности запеканки разложить кусочки сливочного масла, запечь в духовке.Подавать запеканку горячей со сметаной или растопленным маслом. Если вы хотите сделать запеканку десертным блюдом, введите в массу поджаренные орехи, изюм, яблоки, натертые на крупной терке, цедру лимона или щепотку ванили.Подать сладкую запеканку лучше с сахаром и корицей, сладким соусом или сметаной.
