Пошаговый рецепт сытной злаковой каши с яйцом и беконом с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Второе блюдоСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 34Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 130 килокалорийЭто вкусная и сытная, но при этом и полезная каша. Скушав такую порцию, можно зарядиться силами на целый день.Ингредиенты на 4 порциихлопья злаковые — 1/1, стак.бульон (куриный, овощной или вода) — 1 стак.бекон (полоска) — несколько штукяйцо куриное — 1 шт.пармезан (любой сыр по вкусу) — 1 горстьперец кайен (по вкусу)смесь перцев (по вкусу)соль (по вкусу)масло сливочное — 30 гПошаговоДля приготовления каши можно использовать любые хлопья по вашему вкусу, у меня смесь хлопьев - 5 злаков. Бульон довести до кипения и залить им хлопья, проварить пару минут. Солить с учетом солености бекона. Закрыть хлопья крышкой и накрыть полотенцем, чтобы каша созрела.Сыр натереть на терке.Поджарить яйцо на сливочном или растительном масле, посыпать свеже смолотым перцем солью.Бекон поджарить на сухой сковородке.В горячую тарелку выложить порцию каши, сверху щедро посыпать сыром, выложить полоску бекона и яйцо - глазунью, добавить перец кайен по вкусу и желанию. Подавать немедленно!Есть кашу нужно немедленно, пока все горячее и ароматное, а сыр неумолимо греется и плавится между овсянкой и яичницей, затем тянется тонкими нитями за ложкой.
