Пошаговый рецепт соуса барбекю (salsa barbecue) с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Соусы и маринадыСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 251 килокалорийПростой рецепт соуса барбекю (salsa barbecue) домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Содержит всего 251 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииРепчатый лук 1 головкаЧеснок 1 зубчикСливочное масло 15 гОливковое масло extra virgin 3 столовые ложкиТоматный соус 180 гБелый винный уксус 3 столовые ложкиСахар 2 столовые ложкиСоус табаско 1 чайная ложкаГорчица 30 гВустерширский соус 1 столовая ложкаМолотый красный перец щепоткаПошаговоНарезать мелким чопом лук и чеснок, обжарить на смеси сливочного и оливкового масел.Затем добавить 3 столовые ложки уксуса и выпарить его.Все перемешать и добавить 180 г томатного соуса, 2 столовые ложки сахара, 1/1, столовой ложки Табаско и горчицу.Варить около 15 минут и затем добавить соль, 1 столовую ложку Вустерского соуса и немного порошка Чили.