Пошаговый рецепт куриного супа с овощами и сметаной с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СупыСложность рецепта: Непростой рецептВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 284 килокалорийПростой рецепт куриного супа с овощами и сметаной домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Содержит всего 284 килокалорий.Ингредиенты на 5 порцийФиле куриной грудки 400 гКонсервированная кукуруза 100 гБелокочанная капуста 50 гМорковь 2 штукиЛук 1 головкаЧеснок 1 зубчикСтебель сельдерея 1 штукаПетрушка по вкусуСметана 15% - ная по вкусуЛавровый лист по вкусуСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуПошаговоКуриные грудки нарезать мелкими кусочками и сварить вместе с чесноком и луком в 1,5 л воды до готовности. Убрать чеснок и лук из бульона.Спассеровать в небольшом количестве растительного масла натертую на крупной терке морковь и нарезанный сельдерей.Положить в суп нашинкованную капусту, кукурузу, спассерованные овощи, лавровый лист, посолить, поперчить и варить 15 минут.Готовый суп разлить по порционным тарелкам, заправить небольшим количеством сметаны, посыпать мелко нарубленной зеленью петрушки.
