Пошаговый рецепт томатного соуса "от бабушки" с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СоусыСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 30Количество порций: 5 порцийКоличество калории: 45 килокалорийПростой рецепт томатного соуса "от бабушки" домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30. Содержит всего 45 килокалорий.Ингредиенты на 5 порцийПомидоры (покрупнее)Масло оливковоеТимьянБазиликРозмаринМятаПаприкаПерец (белый)СольСахарКетчуп (лучше хайнц с чесноком и пряностями)ПошаговоС томатов снять кожицу, нарезать кубиками (для эстетствующих можно удалить семена или готовый соус протереть через сито), тушить на медленном огне с добавлением оливкового масла, кетчупа, ароматных специй (кто какие любит, у меня были тимьян, базилик, розмарин, паприка и белый перец).Уварить соус наполовину, добавить соль, сахар по вкусу.Секрет моей бабушки - добавить в томатный соус щепотку сухой (!!!) мяты для аромата и свежести.
