Картофельно-морковные оладьи

  1. Eubueoh

    Eubueoh Малютина Таня

    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    51
    Баллы:
    18
    Регистрация
    29 ноя 2016

    Пошаговый рецепт картофельно-морковных оладий с фото.
    • Национальная кухня: Авторская кухня
    • Тип блюда: Второе блюдо
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты
    • Технология приготовления: Жарка
    • Нам понадобится: Сковорода
    • Время подготовки: 10 мин
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 26 килокалорий
    • Повод: Ланч, Обед, Пикник, Ужин

    Картофельно-морковные оладьи

    Оладьи - замечательный способ приготовить овощи для детей.

    Ингредиенты на 4 порции

    • морковь - 3 шт.
    • картофель - 500 г
    • мука - 1 ст. л. с горкой
    • масло оливковое - 2 ст. л.
    • яйца - 2 шт.
    • лук репчатый - 1 шт.
    • соль, перец

    Пошагово

    1. Морковь и картофель натереть. Лук нарезать кольцами. Добавить яйца, муку, соль, перец.
    2. Руками сформировать шарики, отжимая лишнюю жидкость. Выкладывать чуть сплющивая на хорошо разогретую сковороду. Обжарить на масле до золотистой корочки с двух сторон.
    3. Подавать с зеленью. Приятного аппетита!

    Чтобы оладьи не развалились и получились с хрустящей корочкой, нужно отжать лишнюю жидкость.

    Если есть кухонный комбайн, то блюдо готовится очень быстро.

     



  2. Kenxeeen

    Kenxeeen Прудникова Светлана

    Сообщения:
    40
    Симпатии:
    56
    Баллы:
    18
    Регистрация
    8 дек 2016
    Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
    спасибо!!!
     
  3. Duucueou

    Duucueou Гребенникова

    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    49
    Баллы:
    18
    Регистрация
    12 дек 2016
    Спасибо за угощение, буду пробовать
     
  4. Dekzapxn

    Dekzapxn Вера Г

    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    44
    Баллы:
    18
    Регистрация
    28 ноя 2016
    Вкусо, красиво и незатратно!!!
     
  5. Okaqoqa

    Okaqoqa Строчук

    Сообщения:
    22
    Симпатии:
    18
    Баллы:
    3
    Регистрация
    1 май 2017
    Как это должно быть вкусно!!!!
     
  6. Еналеева Я

    Еналеева Я Ярослава

    Сообщения:
    22
    Симпатии:
    29
    Баллы:
    13
    Регистрация
    1 фев 2017
    Очень интересненько.
    Спасибо за идею.
     
  7. ВаряБ

    ВаряБ Бухалкина Варя

    Сообщения:
    25
    Симпатии:
    29
    Баллы:
    13
    Регистрация
    4 апр 2017
    Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
     
Национальная кухня: