Пошаговый рецепт слоеного салата с куриными сердечками с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 190 килокалорийПростой рецепт слоеного салата с куриными сердечками домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Содержит всего 190 килокалорий.Ингредиенты на 2 порцииРис 4 ст. ложкКуриные сердечки 150 г.Морковь 1 шт.Куриное яйцо 1 шт.Пищевая соль 2 ч. ложкПерец черный молотый 0.1 ч. ложкМайонез 1 ст. ложкПошаговоКогда надоедают традиционные оливье и «шуба», в ход идет фантазия. Салаты с куриными сердечками не так часто появляются на нашем столе, все - таки больше популярны классические мясные или овощные салаты. Но попробовать его стоит, поверьте! На его готовку у вас не уйдет много времени, особенно если продукты для него вы сварите заранее. Да и выглядит этот салатик очень нарядно. Продукты для салата: рис, куриные сердечки, морковь, яйца, майонез, соль и перец.Начнем подготовку продуктов. Отвариваем рис в воде, слегка его присолив. Нам нужен рассыпчатый рис, поэтому при варке соблюдаем следующие пропорции – на 1 часть риса берем 2 части риса. Или выбираем еще более простой способ приготовления – варка риса на пару (в мультиварке или пароварке). Тогда рис всегда получается рассыпчатый и отлично подходит для приготовления салатов. Морковь так же отвариваем до готовности (если плод крупный, его можно разрезать на несколько частей), очищаем и натираем на крупной терке.Куриные сердечки промываем под проточной водой, разрезаем каждое сердечко и удаляем кровяные сгустки внутри сердечных камер. Срезаем жировые полоски у основания сердечек. Опускаем их в кипящую воду и варим до готовности. Воду, в которой варятся сердца, нужно посолить, по желанию добавить лавровый лист и перец горошком (сердечки станут ароматными и придадут пикантности салату). На варку уйдет около 30 минут. После этого вынуть сваренные сердечки и дать им стечь и остыть. Порезать их на кубики или мелкой соломкой.Куриные яйца сварить и остудить. Очистить и мелко их покрошить.Теперь собираем наш слоеный салат. Форма салата – цилиндрическая, поэтому использовать нужно кулинарное кольцо. Первый слой – рис, который плотно утрамбовывается в виде основы салата. Слегка смазываем рис майонезом, чтобы слой не был суховатым. За рисовым слоем следует слой порезанных куриных сердечек, на него выкладывается отварная морковь, смазывается майонезом и добавляется чуть - чуть молотого перца. Последний слой – отварные яйца. Можно украсить любой зеленью. Приятного аппетита!
УРА!!! Свершилось! Я сделала слоеный салат с куриными сердечками! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
@a_zhenya, очень интересная идея! ща попробуем приготовить слоеный салат с куриными сердечками по этому простому рецептику.
ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик слоеного салата с куриными сердечками. a_zhenya, спасибо!!!
ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик слоеного салата с куриными сердечками. a_zhenya, спасибо!!!
