Мини-рулетики из куриного филе

Пошаговый рецепт мини-рулетиков из куриного филе с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из птицы
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 33
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 260 килокалорий
• Повод: На ужин, На обед, На праздник

Сочные,мягкие и очень нежные - попробуйте!

Ингредиенты на 5 порций

• куриное филе — 2 шт
• мелко натертый сыр — 70 г
• вода — 50 мл
• сметана — 125 мл
• соль, перец, сахар по вкусу
• мука для прокатки
• растительное масло — 3 ст. л.

Пошагово

1. Филе отправим в морозилку на 30 минут - потом легче нарезать. Достали и режем вдоль на 3 части.
2. Каждую часть накрываем целофаном и нежно отбиваем. Разрезаем по длине на 2 или 3 части.
3. Посыпаем сыром и заворачиваем рулетом.
4. Рулетики прокатываем по муке. Сковороду разогреть, добавить масла и прожарить рулетики минутки 3-5. В сметану добавить воды, соль и сахар по вкусу, размешать. На сковороду влить немного масла, всыпать муку, обжарить и влить сметану.
5. Нагреть, помешивая. Рулетики положить в соус и потушить 10 минут. Выключить и подавать.

 

ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик мини-рулетиков из куриного филе.
Полина_Н, спасибо!!!

 

Спасибо, рецептик замечательный

 

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

 

замечательный рецепт! В моей семье любят мини-рулетики из куриного филе
Спасибо за прекрасную идею

 

не перестаю удивлятся! Класс!

 

АААЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!