Помидоры маринованные с виноградом

Пошаговый рецепт помидоров маринованных с виноградом с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Консервирование
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 56
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 97 килокалорий
• Повод: На ужин, На обед

Замечательная заготовка на зиму. Виноград подойдет для украшения салатов, приготовления различных канапе, как закуска или приправа к мясу. А помидоры получаются необыкновенно вкусными. Расчет на 3-х литровую банку.

Ингредиенты на 4 порции

• Помидоры — 600-800 г
• Виноград — 700 г
• Укроп с зонтиками — 2-3 шт
• Лист хрена — 2 шт
• Соль — 2 ст. л.
• Сахар — 100 г
• Уксус 9% — 2 ст. л.
• Перец черный горошком — 5-6 шт
• Лавровый лист — 2 шт

Пошагово

1. Ягоды винограда отделить от веточек (можно вкладывать в банки и гроздьями). Хорошо вымыть.
2. На дно хорошо вымытых банок поместить укроп и листья хрена. Помидоры помыть и уложить первым слоем.
3. Далее добавить слой винограда.
4. Снова помидоры и снова виноград. Так заполнить банки до верха.
5. Закипятить воду, залить банки с виноградом и помидорами, накрыть крышками и дать постоять 15 минут. Воду слить в кастрюлю, поставить на огонь, добавить соль, сахар, уксус, перец и лавровый лист. Довести до кипения и залить маринадом виноград. Закатать крышками. Банки перевернуть и укутать до остывания. Приятного аппетита!

 

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить помидоры маринованные с виноградом,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

 

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Ольга_Ш ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

 

И как у тебя все получается???

 

спасибо, когда будет не лень попробуй и этот вариант помидоров маринованных с виноградом

 

Надо попробовать приготовить помидоры маринованные с виноградом

 

замечательный рецепт! В моей семье любят помидоры маринованные с виноградом
Спасибо за прекрасную идею

 

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

 

Мы тоже недавно первый раз делали помидоры маринованные с виноградом. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем

 

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

 

Отличный рецепт! Спасибо, Ольга_Ш. Забираю в закладочки! Спасибо!!!