Пошаговый рецепт салата с горбушей, огурцами и яйцами с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 25Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 219 килокалорийЛегкий, вкусный салат. Вместо горбуши можно использовать слабосоленую семгу или форель. Из указанного количества ингредиентов получается 4–6 порций.Ингредиенты на 4 порции150 г горбуши (слабосоленой)200 г огурцов9–10 перепелиных яиц (или 2–3 куриных)листья зеленого салата3 ст. л. растительного масла1 ч. л. уксуса 6%ПошаговоОгурец нарезать кружочками, затем каждый кружочек разрезать на четыре части.Рыбу нарезать небольшими кусочками.Перепелиные яйца разрезать вдоль на две части, куриные нарезать небольшими кусочками.Смешать масло и уксус.Листья салата порвать на небольшие кусочки, выложить на тарелочки.На листья салата выложить рыбку, огурцы, яйца.Полить заправкой.Приятного аппетита!
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)