Пошаговый рецепт овощи-гриля по-средиземноморски с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски из грибов и овощейСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 58Количество порций: 3 порцииКоличество калории: 186 килокалорийПростой рецепт овощи-гриля по-средиземноморски домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 58. Содержит всего 186 килокалорий.Ингредиенты на 3 порции500 г баклажанов500 г кабачков2 стручка сладкого красного перца4 больших шампиньона5 столовых ложек оливкового масла2 измельченных зубчика чеснока2 столовые ложки каперсовпучок свежего базиликалимонный соксоль, черный перецПошаговоБаклажаны и кабачки нарезать по диагонали на тонкие ломтики.Все овощи слегка смазать оливковым маслом, посыпать солью и перцем.Овощи запечь на гриле, разместить их на большом блюде, сверху посыпать измельченными чесноком, каперсами и базиликом.Сбрызнуть лимонным соком.Подать с теплым хлебом.
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Wyivako ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту овощи-гриля по-средиземноморски... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить овощи-гриль по-средиземноморски, вкус необыкновенный! СПАСИБО!