Пошаговый рецепт салата "Хозяйка морской горы" с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Салаты, Салаты из морепродуктовСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 37Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 206 килокалорийСалат Хозяйка морской горы - своеобразное вкусовое сочетание сыра, морепродуктов и овощей под майонезно-сметанным, с желтком ,соусом.Он понравится любителям новых направлений в домашней кухне. Вам надо просто попробовать его и Вы попадете под его чары!Ингредиенты на 4 порцииКреветки (вареные) — 200 гморковь по - корейски — 100 гморская капуста (вареная) — 100 гяйцо (вареное) — 3 штмайонез — 100 гсметана — 100 гспеции (по вкусу)сыр полутвердый — 50 гзелень (для украшения)ПошаговоГотовим сметанно - майонезный соус с желтком:Для этого соединяем майонез, сметану в равных пропорциях, добавляем желток яйца, специи по своему вкусу и все смешиваем в однородную массу. На дно салаткика кладем горкой корейскую морковь, сверху промазываем соусом. Затем кладем тертое яйцо, промазываем соусом. Далее отварные креветки, промазываем соусом. Морскую капусту, промазываем соусом, затем насыпаем горкой тертый сыр и сверху оформляем креветками и зеленью. Подаем к праздничному столу. Приятного аппетта!
