Облепиховый сок

Пошаговый рецепт облепихового сока с фото.

• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Напитки, Заготовки
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество порций: 8 порций
• Количество калории: 203 килокалорий
• Повод: Для детей

Облепиховый сок - это не только вкусный, но еще и целебный напиток, содержащий множество витаминов и минералов. Пейте облепиховый сок - будете здоровы!

Количество порций: 8-10

Ингредиенты на 8 порций

• Облепиха — 3 Килограмма
• Вода — 450 Миллилитров
• Сахар — 2 Килограмма

Пошагово

1. Для начала нужно перебрать ягоды облепихи, очистить от сора, промыть и дать обсохнуть.
2. Выкладываем на дно кастрюли всю облепиху, наливаем 150 мл воды и варим 10-12 минут на среднем огне.
3. Разварившиеся ягоды выжимаем через марлю.
4. Получившийся облепиховый сок наливаем в кастрюлю, добавляем туда сахар и оставшуюся воду. Доводим до кипения.
5. Как только сок закипит - разливаем его по стерилизованным баночкам или бутылочкам, сразу же закупориваем и отправляем в прохладное место на хранение.
6. Облепиховый сок готов. Храниться он может до 6 месяцев. Подавать лучше всего охлажденным, если получается слишком густой - можно разбавлять водой. Удачи!

 

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

 

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать облепиховый сок, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.

 

Оооочень вкусно получилось

 

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

 

Какой замечательный рецепт облепихового сока - яркий, красочный и аппетитный!

 

Спасибо, рецептик замечательный

 

Отличный рецепт! Спасибо, sashau. Забираю в закладочки! Спасибо!!!