Пошаговый рецепт горячего грибного соуса с красным вином и тимьяном к мясу с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Соусы и маринадыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 44Количество порций: 6 порцийКоличество калории: 152 килокалорийПростой рецепт горячего грибного соуса с красным вином и тимьяном к мясу домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 44. Содержит всего 152 килокалорий.Ингредиенты на 6 порцийОливковое масло 3 столовые ложкиСвежие грибы 500 гЧеснок 5 зубчиковКрасное сухое вино 100 млИмбирный эль 100 млСоевый соус 1 столовая ложкаСоль по вкусуСвежемолотый черный перец по вкусуИзмельченный свежий тимьян 1 столовая ложкаПошаговоРазогрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем огне и обжарьте тонко нарезанные грибы 5 минут до мягкости.Добавьте мелко нарезанный чеснок, вино, эль и соевый соус. Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите примерно 15 минут, пока соус не загустеет. Посолите и поперчите и добавьте тимьян. Подавайте горячим.
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.