Рыбный суп по‑мароккански

Пошаговый рецепт рыбного супа по‑мароккански с фото.

• Национальная кухня: Марокканская кухня
• Тип блюда: Супы, Марокканская кухня
• Сложность рецепта: Сложный рецепт

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 45 минут
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 351 килокалорий

Простой рецепт рыбного супа по‑мароккански марокканской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 45 минут. Содержит всего 351 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Рыба 400 г
• Репчатый лук 1 головка
• Оливковое масло 4 столовые ложки
• Пшеничная мука 1 столовая ложка
• Лимоны 1 штука
• Кинза по вкусу
• Чабрец по вкусу
• Укроп по вкусу
• Чеснок 1 зубчик
• Лавровый лист 2 штуки
• Красный стручковый перец 2 штуки
• Гвоздика 4 штуки
• Молотый черный перец по вкусу
• Соль по вкусу
• Имбирь по вкусу
• Бородинский хлеб 100 г

Пошагово

1. Луковицу очистить и опустить в кипящую воду. Добавить зелень, стручковый перец, оливковое масло, гвоздику, чеснок и имбирь. Посолить. Варить 15 минут.
2. Промыть и почистить рыбу, нарезать кусками и добавить к бульону. Варить 15 минут.
3. Вынуть рыбу и разобрать на куски. Процедить бульон и вновь опустить в него рыбу.
4. Развести в миске муку и влить в суп, непрерывно помешивая.
5. Подавать с чесночными сухариками. Для этого нарезать кубиками хлеб, обжарить на оливковом масле с чесноком

 

какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя

 

@a_nelya, спасибо за новый вариант рыбного супа по‑мароккански.
Нужно будет обязательно попробовать

 

ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

 

как вкусно! Я полюбила рыбный суп по‑мароккански с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.