Пошаговый рецепт цветной капусты с лимоном и маслинами с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски, Низкокалорийная едаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 31Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 193 килокалорийПростой рецепт цветной капусты с лимоном и маслинами домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 31. Содержит всего 193 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииЛимоны 2 штукиЦветная капуста 1 головкаОливковое масло extra virgin 2 столовые ложкиЛук - шалот 1 столовая ложкаВода 1 столовая ложкаСоль по вкусуИзмельченный свежий тимьян 1 чайная ложкаСвежемолотый черный перец по вкусуМаслины без косточек в масле 2 столовые ложкиПошаговоРазделите капусту на небольшие соцветия и отварите на пару до мягкости примерно 4 минуты.Тем временем, очистите лимоны от кожицы и прожилок и острым ножом аккуратно вырежьте сегменты в миску. Слегка порежьте сегменты. Туда же выжмите 1 столовую ложку лимонного сока из оставшихся частей лимона.В миску добавьте оливковое масло, измельченный шалот, воду, тимьян и мелко нарезанный маслины. Посолите и поперчите и добавьте капусту. Перемешайте и подавайте.
