Пошаговый рецепт черничного соуса барбекю с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Соусы и маринадыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 24Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 186 килокалорийПростой рецепт черничного соуса барбекю домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 24. Содержит всего 186 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииРепчатый лук 60 гРастительное масло 2 чайные ложкиКрасный перец чили 1 столовая ложкаКетчуп ¼ стаканаРисовый уксус ¼ стаканаКоричневый сахар 3 столовые ложкиДижонская горчица 3 столовые ложкиСоус табаско 1 чайная ложкаЧерника 320 гПошаговоВ сотейнике разогрейте растительное масло и добавьте измельченный репчатый лук и измельченный перец чили. Пассеруйте на среднем огне примерно 3 минуты до мягкости.Добавьте кетчуп, уксус, сахар, горчицу и табаско, доведите до кипения и добавьте чернику. Сделайте маленький огонь и варите 10 минут, помешивая, пока соус не загустеет.Перелейте соус в блендер и измельчите. Затем протрите через сито, посолите и поперчите.
