Картошка с мясом по французски

Пошаговый рецепт картошки с мясом по французски с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Овощные блюда
• Сложность рецепта: Несложный рецепт

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 2 ч
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 130 килокалорий

Любимая картошечка с мясом - идеальное блюдо для семейного обеда!

Ингредиенты на 6 порций

• Картошка 2 кг
• Свинина 300 гр
• Лук 2 шт.
• Чеснок 5 зубч.
• Майонез (1 банка) 200 гр
• Твёрдый сыр 100 гр
• Укроп 1 гр
• Соль по вкусу
• Перец черный молотый по вкусу
• Специи сухие 2 чайн. л.
• Подсолнечное масло 1 стол. л.

Пошагово

1. Картошка с мясом по - французски готовится легко и быстро, но при этом получается очень вкусно и сытно. Еще я люблю его за то, что оно сочетает в себе и гарнир и мясо, которые готовятся одновременно!
2. Разогрейте духовку до 180 градусов. Мясо нужно нарезать как на отбивные, но чуть тоньше и немного отбить, после чего посолить и поперчить. Лук нарежьте полукольцами, а картошку дольками, но не очень толстыми и крупными, так как важно, чтобы картошка успела пропечься одновременно с мясом. Противень или форму для запекания смажьте растительным маслом. Первым слоем выложите мясо, затем лук и смажьте майонезом. Сверху выложите картофель и снова смажьте майонезом. Поставьте запекаться в духовку часа на 1,5. Чтобы мясо получилось нежным и сочным, время от времени поливайте все образовавшимся соком или подливайте горячей воды. Огонь должен быть средним. За 15 минут до готовности посыпьте все натертым сыром. Готовое блюдо разрежьте на порционные кусочки, выложите на тарелки и украсьте укропом! Ужин по - французски готов!

 

@ВикаР, рецепт картошки с мясом по французски ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

 

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

 

спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается

 

Отличный вариант приготовления картошки с мясом по французски.
Обязательно воспользуешься рецептом!

 

сегодня первый раз готовила картошку с мясом по французски.
Даже волновалась немножко.
Но оказалось - проще простого.

 

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты

 

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить картошка с мясом по французски,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

 

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

 

Как это должно быть вкусно!!!!

 

Вау
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков )

 

УРА!!! Свершилось!
Я сделала картошку с мясом по французски!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!