Салат «Мимоза»

Пошаговый рецепт салата «Мимоза» с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты с рыбой и морепродуктами
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 35 минут
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 264 килокалорий

Любимый всеми слоеный салат «Мимоза» так популярен на каждом праздничном столе. И не зря, ведь этот нежный салат с рыбкой, сыром и яйцами просто тает во рту.

Ингредиенты на 6 порций

• Картофель — 3 шт
• Консервированная рыба (горбуша, форель) — 200 г
• Сыр — 100 г
• Морковь — 2 шт
• Яйца — 3 шт
• Луковица — 1 шт
• Майонез

Пошагово

1. Картофель, морковь и яйца отварить до готовности.
2. Остудить и очистить. Сыр натереть на терке. Лук мелко нашинковать и залить кипятком на 5-7 минут.
3. Залить ледяной водой и обсушить. В сервировочное кольцо выкладываем слой тертого картофеля, немного смазываем майонезом. Слой размятой вилкой рыбы. Слой тертых яичных белков и майонез.
4. Слой лука. Слой тертой моркови и майонез. Слой сыра с майонезом. Украшаем тертыми желтками и веточками укропа. Дать настояться 2-3 часа в холодильнике.
5. Подавать к столу. Приятного аппетита!

 

Мы тоже недавно первый раз делали салат «мимоза». Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем

 

Спасибо, рецептик замечательный

 

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

 

Посмотрела на фото салата «мимоза», почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

 

как вкусно! Я полюбила салат «мимоза» с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

 

yelyat, спасибо большое, за вкусный превкусный салат «мимоза»!!!

 

вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня