Пошаговый рецепт гречневой каши с грибами и луком с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюда, Вегетарианская едаСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 26Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 673 килокалорийПростой рецепт гречневой каши с грибами и луком домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 26. Содержит всего 673 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииГречневая крупа 2,5 стаканаСушеные грибы 50 гРепчатый лук 2 головкиСоль 1 чайная ложкаСливочное масло 3 столовые ложкиПошаговоСухие грибы промыть, сложить в кастрюлю, залить 3 стаканами холодной воды и оставить в воде на 1–1,5 часа. Когда грибы набухнут, вынуть их из воды, мелко нарезать, положить обратно в ту же воду, посолить и поставить варить.В закипевшую воду с грибами всыпать поджаренную крупу и размешать. Когда каша загустеет, поставить ее для упревания на 1–1,5 часа.Лук мелко нарезать и поджарить на сковороде с маслом. Поджаренный лук смешать с кашей.В этой каше коровье масло можно заменить растительным.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать гречневую кашу с грибами и луком, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.
