Пошаговый рецепт рыбного супа из кильки в томатном соусе с фото. Национальная кухня: Русская кухняТип блюда: СупыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 223 килокалорийПовод: На обедПростой в приготовлении, бюджетный и при этом довольно вкусный рыбный суп из кильки в томатном соусе в домашних условиях - прекрасная альтернатива традиционному борщу или овощным супам, например. Это очень скромный вариант, как приготовить рыбный суп из кильки в томатном соусе. При желании вы можете сделать более наваристую зажарку, используя овощи, которые есть в холодильнике. Такой супчик подойдет для занятых хозяек и холостяков.Количество порций: 3-4Ингредиенты на 3 порцииКилька в томате — 1 ШтукаКартофель — 1-2 ШтукЛуковица — 1 ШтукаМакароны — 50 ГраммСоль — 1 ЩепоткаПерец — 1 ЩепоткаЛавровый лист — 1-2 ШтукСпеции — 1 ЩепоткаПошаговоВот такой минимальный набор ингредиентов необходим, чтобы повторить на своей кухне этот рецепт приготовления рыбного супа из кильки в томатном соусе. Необязательно использовать спагетти, это может быть любая лапша, а также рис, например.Первым делом очистите картофель и нарежьте небольшими кубиками. Луковицу в данном случае для бульона можно использовать целиком (но при желании вы можете измельчить ее кубиками и обжарить на сковороде до прозрачности). Спагетти поломайте.В кастрюлю выложите картофель, лук, лавровый лист и другие специи, которые вы будете использовать. Залейте все кипятком и поставьте на огонь. После закипания подсолите немного и варите на среднем огне около 10-13 минут.Когда картошка сварится до полуготовности можно подготовить рыбку.Аккуратно можно извлечь из кастрюли луковицу и опустить туда макароны. Доведите снова до кипения.И выложите рыбу. При желании добавьте еще специй и соли по вкусу, дайте провариться около 5-7 минут на медленном огне. Теперь можно снять кастрюлю с огня, накрыть крышкой и дать настояться. Когда рыбный суп из кильки в томатном соусе в домашних условиях готов, дополните его свежей зеленью и подавайте к столу.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на рыбный суп из кильки в томатном соусе (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
