Пошаговый рецепт запеканки из цветной капусты с фото. Национальная кухня: Русская кухняТип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Несложный рецептТехнология приготовления: ВаркаВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 192 килокалорийПовод: МасленицаПростой рецепт запеканки из цветной капусты русской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Содержит всего 192 килокалорий.Ингредиенты на 3 порциикапуста цветная 400 гфарш свиной 200 гсметана 3 ст. л.сливки молочные 70 мляйца куриные 1 шт.лук 1 шт.мускатный орехсольхлеб (белый) 50 гмасло сливочное 2 ст. л.ПошаговоЦветную капусту отварить в кипящей подсоленной воде 3 минутки, крупные соцветия поделить пополам.Фарш обжарить на сухой сковороде 3 минутки, выложить на дно формы для запекания.Лук почистить и мелко порубить, выложить поверх фарша, на лук выложить цветную капусту.Сметану взбить со сливками и яйцом, немного посолить и добавить щепотку мускатного ореха.Залить получившейся смесью капусту и поставить форму в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.Белый хлеб подсушить, измельчить в крупную фактурную крошку.Через 20 минут запеканку вынуть, посыпать сверху хлебными крошками и выложить поверх хлеба кусочки сливочного масла.Запекать в духовке еще 10 минут до зарумянивания крошек.Приятного аппетита!
Мы тоже недавно первый раз делали запеканку из цветной капусты. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем
