Мусс из черники

  1. Пардонова С

    Пардонова С Пардонова Светлана

    Сообщения:
    49
    Симпатии:
    70
    Баллы:
    18
    Регистрация
    23 ноя 2016

    Пошаговый рецепт мусса из черники с фото.
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Десерты, Мусс
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 2 ч
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 125 килокалорий
    • Повод: На праздничный стол

    Мусс из черники

    Не пожалейте времени и усилий на этот десерт. Он действительно стоит того. Вам непременно понравится мусс из черники.

    Черничный мусс готовьте так: яблоки порежьте, проварите в четверти стакана воды до мягкости и протрите через сито. Чернику разомните, добавьте треть стакана воды и отожмите сок через марлю. Оставшийся от ягод жмых проварите 5 минут в стакане воды, затем процедите. Добавьте в отвар сок, яблоки, сахар, манку и варите в течение 10 минут. Затем охладите, взбейте миксером, посыпьте мусс небольшим количеством ягод и кокосовой стружки и подайте на стол. Приятного аппетита!

    Количество порций: 4

    Ингредиенты на 4 порции

    • Яблоко — 250 Грамм
    • Черника — 100 Грамм
    • Кокосовая стружка — 10 Грамм
    • Манная крупа — 0,5 Стакана
    • Сахар — 0,5 Стакана
    • Вода — 1,5 Стакана

    Пошагово

    1. Яблоки порежьте, проварите в четверти стакана воды до мягкости и протрите через сито.
    2. Чернику разомните, добавьте треть стакана воды и отожмите сок через марлю.
    3. В жмых добавьте стакан воды и проварите в течение 5 минут.
    4. Полученный отвар процедите, смешайте с соком, яблоками, сахаром, манкой и варите, помешивая, в течение 10 минут.
    5. Затем охладите и взбейте миксером. При подаче на стол посыпьте мусс небольшим количеством ягод и кокосовой стружки.
     



  2. Крутикова М

    Крутикова М Крутикова

    Сообщения:
    24
    Симпатии:
    31
    Баллы:
    13
    Регистрация
    8 янв 2017
    Я теперь просто обязана приготовить мусс из черники
     
  3. kumaksheva89

    kumaksheva89 Элла К

    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    42
    Баллы:
    18
    Регистрация
    23 янв 2017
    Вкусная штука :)
    Постараюсь приготовить в ближайшее время.
     
  4. Луиза_М

    Луиза_М Мартовская Луиза

    Сообщения:
    22
    Симпатии:
    32
    Баллы:
    13
    Регистрация
    10 дек 2016
    Большое спасибо!
    рецепт пришелся по вкусу
     
  5. filimonova83

    filimonova83 Филимонова Олеся

    Сообщения:
    20
    Симпатии:
    23
    Баллы:
    3
    Регистрация
    7 апр 2017
    Обязательно приготовлю!
    Пардонова С, спасибо!
     
  6. korotya97

    korotya97 Коротя Яся

    Сообщения:
    29
    Симпатии:
    33
    Баллы:
    13
    Регистрация
    31 янв 2017
    @Пардонова С, очень интересная идея!
    ща попробуем приготовить мусс из черники по этому простому рецептику.
     
  7. petrikova96

    petrikova96 Люся

    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    34
    Баллы:
    18
    Регистрация
    21 дек 2016
  8. Куич А

    Куич А Куич

    Сообщения:
    24
    Симпатии:
    21
    Баллы:
    3
    Регистрация
    14 фев 2017
    Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
     
  9. АнтонинаЗ

    АнтонинаЗ Антонина З

    Сообщения:
    51
    Симпатии:
    66
    Баллы:
    18
    Регистрация
    28 ноя 2016
    Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
     
  10. Pmieeko

    Pmieeko Женя

    Сообщения:
    31
    Симпатии:
    25
    Баллы:
    18
    Регистрация
    27 дек 2016
    какой аппетитный рецептик
    и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
     
  11. Iibdunnli

    Iibdunnli Дерябина Ира

    Сообщения:
    22
    Симпатии:
    26
    Баллы:
    13
    Регистрация
    24 фев 2017
    Очень своевременно выставлен рецепт. Пардонова С, Спасибо!
     
Национальная кухня: