Пошаговый рецепт ароматного мяса краба с карри в горшочках с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 35Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 340 килокалорийПростой рецепт ароматного мяса краба с карри в горшочках домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 35. Содержит всего 340 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииСливочное масло 150 гКарри ½ чайной ложкиКайенский перец щепоткаЛимоны ½ штукиЛимонный сок 1 чайная ложкаБелое мясо краба 300 гСвежемолотый белый перец по вкусуПошаговоРастопите 100 грамм сливочного масла в большой кастрюле на маленьком огне. Добавьте карри, кайенский перец, тертую цедру с 0,5 лимона и снимите с огня. Оставьте на пару минут.Верните кастрюлю на маленький огонь и добавьте крабовое мясо, аккуратно перемешивайте 1-2 минуты, не разламывая мясо. Снимите с огня и добавьте лимонный сок, посолите и поперчите белым перцем.Выложите мясо в четыре 100 мл горшочка и аккуратно разровняйте.Растопите оставшееся сливочное масло на маленьком огне и полейте сверху мясо крабов. Поставьте в холодильник примерно на 2 часа. Если горшочки простояли в холодильнике дольше, оставьте перед подачей их на 30 минут при комнатной температуре.Подавайте с хлебом из муки грубого помола, рецепт которого вы найдете здесь.
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить ароматное мясо краба с карри в горшочках, вкус необыкновенный! СПАСИБО!
