Пицца с тыквенным пюре и картофелем

  1. Ioqcibq

    Ioqcibq Ворончикова Татьяна

    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    66
    Баллы:
    18
    Регистрация
    25 ноя 2016

    Пошаговый рецепт пиццы с тыквенным пюре и картофелем с фото.
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка, закуска
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Технология приготовления: Запекание
    • Нам понадобится: Блендер, духовка / духовой шкаф
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 182 килокалорий
    • Повод: Встреча с друзьями, Пикник, Полдник, Фуршет

    Пицца с тыквенным пюре и картофелем

    Простой рецепт пиццы с тыквенным пюре и картофелем домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 ч. Содержит всего 182 килокалорий.

    Ингредиенты на 4 порции

    • 350 г муки
    • 150 мл теплой воды
    • 2 ст. л. оливкового масла
    • 1,5 ч. л. сухих дрожжей
    • 1 средняя тыква
    • оливковое масло
    • 2 средние картофелины
    • 2 луковицы
    • молодая сладкая паприка
    • базилик
    • соль, свежемолотый черный перец

    Пошагово

    1. Для теста просейте 350 г муки. Добавьте 1,5 ч. л. сухих дрожжей, соль, 150 мл теплой воды и 2 ст. л. оливкового масла.
    2. Замесите тесто. Сформируйте шар, положите в миску, затяните пленкой и дайте подняться, 45 мин.
    3. Нарежьте 500 г мякоти тыквы крупными кусками, сбрызните оливковым маслом, посолите. Выложите в жаропрочную форму. Запеките при 200 °С до мягкости.
    4. Отварите 2 средние картофелины в мундире, очистите, нарежьте
    5. тонкими кружками. Нарежьте тонкими полукольцами 2 луковицы.
    6. Тесто быстро вымесите и разделите на 4 части. Каждую раскатайте в круглую тонкую лепешку. Выложите на противни, застеленные бумагой для выпечки, и сделайте несколько проколов вилкой.
    7. Тыкву выложите в блендер, добавьте 2 ст. л. оливкового
    8. масла, молотую сладкую паприку, соль и свежемолотый черный перец. Взбейте в пюре.
    9. Лепешки немного растяните руками и смажьте пюре. Выложите сверху лук и картофель. Посыпьте листочками шпината и тертым твердым сыром, сбрызните оливковым маслом. Запекайте при 250 °С 10–12 мин. Подавайте, посыпав листиками базилика.

    Бумажные полотенца Zewa Premium - незаменимый помощник современной хозяйки. Благодаря специальной улучшенной текстуре бумажные полотенца стали еще прочнее и отлично впитывают влагу. С их помощью можно легко вытереть пролитую жидкость, отполировать до блеска стекла или посуду, очистить поверхность. Бумажные полотенца Zewa – и нет проблЕмс!

    Если вы любите острое, можете добавить к смеси пряностей, в этом рецепте - сушеные хлопья чили.

     



  2. oecgees

    oecgees Member

    Сообщения:
    48
    Симпатии:
    75
    Баллы:
    18
    Регистрация
    24 ноя 2016
    Скажу честно: не возлагала больших надежд на пиццу с тыквенным пюре и картофелем (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
     
  3. Ioxgumsue

    Ioxgumsue Элла

    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    50
    Баллы:
    18
    Регистрация
    22 ноя 2016
    Классный рецепт!:)
    попробую сегодня приготовить!
     
  4. Idxezbied

    Idxezbied Лимарь Тоня

    Сообщения:
    10
    Симпатии:
    8
    Баллы:
    3
    Регистрация
    29 ноя 2017
    тема замечательная!!!!! Спасибо!
    уж очень состав понравился.
    Вечером буду пробовать готовить пиццу с тыквенным пюре и картофелем
     
  5. Beijrlpi

    Beijrlpi Скален Лидия

    Сообщения:
    27
    Симпатии:
    21
    Баллы:
    3
    Регистрация
    3 фев 2017
    Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
     
Национальная кухня: