Пошаговый рецепт сальсы верде с петрушкой и мятой с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СоусыСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для ово вегетарианской диетыВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 195 килокалорийСальса верде подходит практически ко всем блюдам, кроме десертов. Этот соус подают к мясу, птице и рыбе. Им можно заправлять салаты и пасту, поливать запеканки.Ингредиенты на 4 порции40 г свежей петрушкимасло оливковое – 100 мл20 г мяты1 кусок белого хлебакаперсы – 1 ст. л.чеснок – 1 зубчикбелый винный уксус – 1 ст. л.соль и перец по вкусуПошаговоЗелень вымыть, обсушить. Чеснок очистить и измельчить. В чашу блендера сложить зелень, каперсы, чеснок, приправить солью и перцем, добавить уксус и нарезанный на кусочки белый хлеб. Измельчить до однородной консистенции.Продолжая взбивать, тонкой струйкой влить оливковое масло.
Мы тоже недавно первый раз делали сальсу верде с петрушкой и мятой. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем
