Манты с тыквой на сковороде

Пошаговый рецепт мантов с тыквой на сковороде с фото.

• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Основные блюда, Русская кухня
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 355 килокалорий

Простой рецепт мантов с тыквой на сковороде русской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Содержит всего 355 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Мякоть тыквы 1 кусок
• Жирный свиной фарш 500 г
• Репчатый лук 1 головка
• Тесто для пельменей по вкусу
• Соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу

Пошагово

1. Замесить тесто как на вареники.
2. Мякоть тыквы очистить от кожуры и натереть на крупной терке. Лук мелко порезать. Все перемешать с фаршем, посолить, поперчить по вкусу.
3. Слепить манты (как лепить, думаю, объяснять не нужно).
4. На дно сковороды (лучше с тефлоновым покрытием; если нет, то предварительно разогретую) налить примерно 1 столовую ложку растительного масла, уложить манты (в один слой!).
5. Налить холодной воды ровно до половины мант и поставить на большой огонь, закрыв крышкой. Когда вода закипит, сделать самый маленький огонь. Когда вода выкипит и манты слегка поджарятся снизу (обычно это происходит за 30–40 минут) — манты готовы.

 

ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

 

Скажу честно: не возлагала больших надежд на мантов с тыквой на сковороде (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

 

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

 

вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

 

Сегодня буду готовить!

 

как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

 

МашаМ, ты сама их придумала рецепт мантов с тыквой на сковороде?

 

Мы тоже недавно первый раз делали мантов с тыквой на сковороде. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем

 

Ох, какая вкуснятина!