Маринованная свинина, запеченная с инжиром

Пошаговый рецепт маринованной свинины, запеченной с инжиром с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 1 час 20 минут
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 84 килокалорий

Простой рецепт маринованной свинины, запеченной с инжиром домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час 20 минут. Содержит всего 84 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Свинина 800 г
• Инжир 4 штуки
• Лимонный сок ½ штуки
• Розовое сухое вино 100 мл
• Инжирный джем 1 столовая ложка
• Свежий тимьян 1 пучок
• Соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу

Пошагово

1. Свинину натереть солью, перцем (лучше всего подойдет свинина на косточке).
2. С тимьяна оборвать листочки.
3. Куски мяса положить в контейнер, обсыпая тимьяном с двух сторон.
4. Сок лимона смешать с вином, добавить джем из инжира, перемешать. Полить смесью мясо.
5. Поставить в холодильник минимум на 6 часов.
6. Инжир (обязательно свежий) нарезать кружочками толщиной 4–5 мм и выложить на мясо.
7. Духовку нагреть до 220 градусов.
8. Мясо выложить на противень, поставить в духовку на 10–15 минут, затем уменьшить температуру до 180–190 градусов и запекать, поливая маринадом, примерно 1 час–1 час 20 минут.

 

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить.
Такой простой и такой вкусный.

 

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

 

Спасибо за вкусный и красивый рецепт маринованной свинины, запеченной с инжиром!

 

@Н_Удэль, отличный рецепт маринованной свинины, запеченной с инжиром
спасибо за идейку

 

Отличный вариант приготовления маринованной свинины, запеченной с инжиром.
Обязательно воспользуешься рецептом!

 

таким способом обязательно попробуем приготовить маринованную свинину, запеченную с инжиром! спасибо!

 

это просто очень вкусно