Рыбные котлеты с зеленым горошком

  1. Багдасарова К

    Багдасарова К Багдасарова Катя

    Сообщения:
    49
    Симпатии:
    41
    Баллы:
    18
    Регистрация
    24 ноя 2016

    Пошаговый рецепт рыбных котлет с зеленым горошком с фото.
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Основное блюдо
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Технология приготовления: Тушение
    • Нам понадобится: Гриль
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 30 минут
    • Количество порций: 30 порций
    • Количество калории: 276 килокалорий
    • Повод: 2 часа

    Рыбные котлеты с зеленым горошком

    Такие диетические рыбные котлеты можно готовить из филе любой белой рыбы — подойдет хек, минтай и треска.

    Ингредиенты на 30 порций

    • Филе белой рыбы 700 г
    • Мякиш белого хлеба 2 ломтика
    • Лук 1 шт.
    • Яйцо 1 шт.
    • Молоко 100 мл.
    • Замороженный зеленый горошек 200 г
    • Яичный желток 1 шт.
    • Молотые белые сухари 1 стакан
    • Соль, перец по вкусу

    Пошагово

    1. Разморозьте рыбное филе, порежьте на небольшие кусочки и удалите косточки. На несколько минут оставьте размокать хлеб в молоке.
    2. Пропустите в мясорубке рыбу, отжатый хлеб и половинку луковицы, смешайте с яйцом и приправьте по вкусу.
    3. Оставшийся лук мелко нарежьте и обжарьте.
    4. Разморозьте зеленый горошек и измельчите его вместе с жареным луком в блендере.
    5. Полученную смесь соедините с желтком, солью и перцем.
    6. Влажными руками слепите блинчик из фарша, в середину выложите ложку начинки, сформируйте котлету и обваляйте в сухариках.
    7. Обжарьте с двух сторон до румяной корочки в течение нескольких минут. Подавайте с рисом или отварным картофелем.
     



  2. b_lida

    b_lida Борзикова Лида

    Сообщения:
    58
    Симпатии:
    58
    Баллы:
    18
    Регистрация
    19 ноя 2016
    какой аппетитный рецептик
    и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
     
  3. Elczueao

    Elczueao Рая

    Сообщения:
    58
    Симпатии:
    52
    Баллы:
    18
    Регистрация
    20 ноя 2016
    спасибо за простой, замечательный рецепт!
     
  4. Ixhzgpuu

    Ixhzgpuu Надя

    Сообщения:
    48
    Симпатии:
    34
    Баллы:
    18
    Регистрация
    24 ноя 2016
    спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
     
  5. ДарияЛ

    ДарияЛ Лукойе Дария

    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    32
    Баллы:
    18
    Регистрация
    21 ноя 2016
    Очень хочется попробовать!
    В закладки спасибо за рецепт!
     
  6. Роза_Р

    Роза_Р Рожок Роза

    Сообщения:
    44
    Симпатии:
    36
    Баллы:
    18
    Регистрация
    19 ноя 2016
    К этому рецепту я возвращалась два раза.
    первый раз не вышло(
    на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
     
  7. П_Шашук

    П_Шашук Полина

    Сообщения:
    29
    Симпатии:
    23
    Баллы:
    3
    Регистрация
    14 дек 2016
    невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
     
  8. Каширских Т

    Каширских Т Каширских Татьяна

    Сообщения:
    47
    Симпатии:
    37
    Баллы:
    18
    Регистрация
    5 дек 2016
    замечательный рецепт! В моей семье любят рыбные котлеты с зеленым горошком
    Спасибо за прекрасную идею
     
  9. А_Асанова

    А_Асанова Асия

    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    34
    Баллы:
    18
    Регистрация
    5 дек 2016
    Вкуснятина, обожаю рыбные котлеты с зеленым горошком
    Всё сама и съела.
    Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
    Спасибо, Багдасарова К :)
     
  10. suzun88

    suzun88 Сузун Ольга

    Сообщения:
    50
    Симпатии:
    43
    Баллы:
    18
    Регистрация
    7 дек 2016
    Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
     
  11. ЛюдмилаБ

    ЛюдмилаБ Брушкевич Людмила

    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    21
    Баллы:
    8
    Регистрация
    18 дек 2016
    Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
     
  12. Uaaioofeh

    Uaaioofeh Магденко Анастасия

    Сообщения:
    43
    Симпатии:
    33
    Баллы:
    18
    Регистрация
    9 дек 2016
    Спасибо за угощение, буду пробовать
     
  13. Owmbmmk

    Owmbmmk Григорьева

    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    26
    Баллы:
    18
    Регистрация
    6 янв 2017
    Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
     
Национальная кухня: