Пошаговый рецепт гречневой каши с мясной поджаркой с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: МясоСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 52Количество порций: 3 порцииКоличество калории: 145 килокалорийПростой рецепт гречневой каши с мясной поджаркой домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 52. Содержит всего 145 килокалорий.Ингредиенты на 3 порцииСвининаМорковьЛукМасло (растительное)КетчупГречкаСольПошаговоСвинину нарезаем тонкими полосками и обжариваем на сковороде на растительном масле.Когда начнёт появляться поджаристая корочка - добавляем в мясо морковку натёртую или порезанную соломкой и лук порезанный тонкими полукольцами.Через минут 5 добавляем 4 ст.ложки лечо или 2 ст.ложки кетчупа.Солим и добавляем специи по вкусу.Если получится очень густо можно разбавить кипячёной водичкой до нужной консистенции.Тушим на маленьком огонёчке до готовности.Гречневую крупу промываем и слегка обжариваем на сковороде.Как только зёрна начнут потрескивать пересыпаем гречку в кастрюлю, заливаем кипятком ( на два пальца выше гречки), солим, доводим до кипения, закрываем крышкой, убавляем огонь до минимума и минут через 15 каша готова.Добавляем сливочное масло и тёртый чесночёк по вкусу = ) Приятного аппетита.
Гречневая каша с мясной поджаркой готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.
