Гречневая каша в горшочке с салом

  1. Aexonee

    Aexonee Крашенинникова

    Сообщения:
    47
    Симпатии:
    60
    Баллы:
    18
    Регистрация
    27 ноя 2016

    Пошаговый рецепт гречневой каши в горшочке с салом с фото.
    • Национальная кухня: Украинская кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Особенности: Рецепт для ово вегетарианской диеты
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: до 1.5 часов
    • Количество порций: 2 порции
    • Количество калории: 241 килокалорий

    Гречневая каша в горшочке с салом

    Простой рецепт гречневой каши в горшочке с салом украинской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 1.5 часов. Содержит всего 241 килокалорий.

    Ингредиенты на 2 порции

    • Гречневая крупа 200 г.
    • Соленое сало 100 г.
    • Вода 280 мл.
    • Морская соль 1 ч. ложк

    Пошагово

    1. Многие дети, да и взрослые, не любят и недооценивают гречневую кашу. А ведь она так полезна и необходима нашему организму. Возможно, дело не во вкусе самой каши, а в том, что ее не правильно готовят. Мой муж не любил никогда есть гречу, сваренную в кастрюльке на газу. А вот после гречки в горшочке он просто не может от нее отказаться. Суть в том, что таким образом приготовленная каша прогревается и раскрывается равномерно. Не остается твердых ядрышек рядом с разваренными. Благодаря тому, что гречка в горшочке готовится в два раза дольше, чем в кастрюле, она успевает пропарится и «пропитаться» своим ароматом. Также я советую добавить в нее простое украинское сало, благодаря которому она будет более сочная и не потребуется заправлять ее маслом после приготовления. Сало необходимо нарезать кусочками небольшого размера и сложить на дно горшочка. Дальше в горячую духовку отправить горшочек с салом на 10 минут.
    2. Засыпьте в горшочек со слегка подтаявшим салом гречневую кашу и залейте ее водой так, чтобы та покрыла кашу на высоту не более 2 см. Посолите кашу сверху и не мешайте. Отправьте горшочек с кашей, накрытый крышкой, в духовку, разогретую до 180 градусов. Время приготовления может колебаться от 35 до 60 минут, в зависимости от самой гречневой каши и вашей духовки, а также толщины стенок горшочка. Готовая гречка полностью свободна от воды и все ядрышки раскрыты.
    3. Подавайте такую гречку горячей. Если вам необходимо подать ее позже, оставьте просто горшочек с кашей в остывающей духовке. Горшочек остывает медленно и каша долго будет теплой. Кушайте на здоровье
     



  2. Webuvjoo

    Webuvjoo Арина

    Сообщения:
    23
    Симпатии:
    18
    Баллы:
    3
    Регистрация
    18 мар 2017
    сегодня первый раз готовила гречневую кашу в горшочке с салом.
    Даже волновалась немножко. :D
    Но оказалось - проще простого.
     
  3. ooakup

    ooakup Member

    Сообщения:
    34
    Симпатии:
    30
    Баллы:
    18
    Регистрация
    2 фев 2017
    УРА!!! Свершилось!
    Я сделала гречневую кашу в горшочке с салом!
    После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
     
  4. Veoocosh

    Veoocosh Катерина С

    Сообщения:
    43
    Симпатии:
    34
    Баллы:
    18
    Регистрация
    20 дек 2016
    спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
     
  5. klubnichka86

    klubnichka86 Василина

    Сообщения:
    48
    Симпатии:
    58
    Баллы:
    18
    Регистрация
    28 ноя 2016
    принимай спасибо и комплименты от меня!
    Как всегда, на высочайшем уровне!
     
  6. Izcoioioe

    Izcoioioe Зинка С

    Сообщения:
    6
    Симпатии:
    4
    Баллы:
    3
    Регистрация
    9 фев 2018
    И как у тебя все получается???
     
  7. НадяЛ

    НадяЛ Логойда Надя

    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    32
    Баллы:
    18
    Регистрация
    17 дек 2016
    Красиво, вкусно, класс просто!
     
  8. Инна_М

    Инна_М Меденец Инна

    Сообщения:
    24
    Симпатии:
    19
    Баллы:
    3
    Регистрация
    17 янв 2017
    Мой самый любимый рецепт гречневой каши в горшочке с салом!!!
    Я тоже так готовлю!
     
  9. petrukhiny94

    petrukhiny94 Петрухины Ольга

    Сообщения:
    41
    Симпатии:
    30
    Баллы:
    18
    Регистрация
    29 ноя 2016
    ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик гречневой каши в горшочке с салом.
    Aexonee, спасибо!!!
     
  10. sirman98

    sirman98 Сирман Александра

    Сообщения:
    18
    Симпатии:
    13
    Баллы:
    3
    Регистрация
    25 мар 2017
    @Aexonee, спасибо за рецепт! Очень люблю гречневая каша в горшочке с салом!
     
  11. n_alsu

    n_alsu Насибуллина Алсу

    Сообщения:
    4
    Симпатии:
    2
    Баллы:
    3
    Регистрация
    20 июл 2018
    не перестаю удивлятся! Класс!
     
  12. Sekvjxo

    Sekvjxo Молчанова

    Сообщения:
    22
    Симпатии:
    16
    Баллы:
    3
    Регистрация
    26 июн 2017
    А что вы нашли в гречневой каше в горшочке с салом??? Мне, например, не очень понравилось:(
     
Национальная кухня: