Мясная запеканка

Пошаговый рецепт мясной запеканки с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 30
• Количество порций: 7 порций
• Количество калории: 225 килокалорий

Простой рецепт мясной запеканки домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30. Содержит всего 225 килокалорий.

Ингредиенты на 7 порций

• Фарш свиной200 г
• Лук репчатый50 г
• Кетчуп (хайнц) 20 г
• Помидоры консервированные в собственном соку100 г
• Мука пшеничная50 г
• Яйца куриные2 шт
• Масло сливочное100 г
• Молоко250 г
• Картофель200 г

Пошагово

1. Мелко нарубленный репчатый лук обжарить на сковороде в 50 г масла вместе с томатным пюре.
2. Добавить фарш и жарить еще 15-20 минут.
3. Затем добавить мелко нарезанные помидоры и картофель.
4. Продолжать жарить до тех пор, пока картофель не станет мягким (12-15 минут), посолить, поперчить.
5. Яйца смешать с молоком, мукой и оставшимся маслом, соединить с готовым фаршем.
6. Смесь вылить в форму, выровнять поверхность запеканки.
7. Поставить в хорошо разогретую духовку и выпекать при температуре 220 градусов до появления на поверхности золотистой корочки (10-15 минут).
8. Я еще сыром посыпала: Вкусно!!!

 

сегодня первый раз готовила мясную запеканку.
Даже волновалась немножко.
Но оказалось - проще простого.

 

Отличный рецепт, спасибо огромное

 

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали мясную запеканку. Спасибо за рецепт!

 

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

 

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

 

Как вкусно! У меня муж любитель мясной запеканки.