Домашний картофель фри в духовке

Пошаговый рецепт домашнего картофеля фри в духовке с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: до 30 минут
• Количество порций: 2 порции
• Количество калории: 105 килокалорий

Простой рецепт домашнего картофеля фри в духовке домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 30 минут. Содержит всего 105 килокалорий.

Ингредиенты на 2 порции

• Картофель 5 шт.
• Растительное масло 1 ст. ложк
• Куркума 0.3 ч. ложк
• Поваренная соль по вкусу

Пошагово

1. Картофель фри – блюдо, безусловно, вкусное, вот только полезным его назвать нельзя. А ведь иногда так хочется побаловать себя этим фаст - фудом – да еще и с кетчупом, с горчицей и т. д. Хочу предложить рецепт приготовления картофеля фри в духовке. Такой домашний картофель фри можно есть без вреда для здоровья и фигуры, естественно, в разумных количествах. Растительного масла для приготовления домашнего картофеля фри используется совсем немного, а яркий цвет картофелю подарит куркума. Для приготовления домашнего картофеля фри на 2 порции нужно взять 5 средних картофелин, очистить их, промыть и вытереть насухо.
2. Каждую картофелину нарезать на брусочки – можно использовать обычный нож, я резала рифленым ножом.
3. Сложить все картофельные брусочки в миску, добавить столовую ложку растительного масла и треть чайной ложки куркумы.
4. Все тщательно перемешать, чтобы каждый брусочек был покрыт маслом и куркумой. На фото видно, как куркума изменила цвет картофеля, сделала брусочки яркими.
5. Теперь осталось выложить картофельные брусочки на решетку, а затем отправить их в духовку на 20 минут. Духовку следует заранее разогреть до 220 градусов.
6. Через 20 минут домашний картофель фри в духовке готов. Посолить его, пока он горячий.
7. Подаем картофель фри в качестве закуски с любимыми добавками - соусами (горчица, кетчуп и т. д. ) или в качестве гарнира к мясу, со свежими овощами. Приятного аппетита!

 

Отличный рецепт! Спасибо, Филимоновская Т. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

 

принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

 

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

 

Ох, какая вкуснятина!

 

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

 

Филимоновская Т, отличный рецепт домашнего картофеля фри в духовке, все ингредиенты любимые.

 

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Филимоновская Т ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

 

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту домашнего картофеля фри в духовке... Но потом, попробовал - весьма вкусно!