Омлет с вялеными и свежими томатами

Пошаговый рецепт омлета с вялеными и свежими томатами с фото.

• Национальная кухня: Авторская кухня
• Тип блюда: Вторые блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Нам понадобится: Духовка

• Время подготовки: 5 мин
• Время приготовления: 15 мин
• Количество порций: 2 порции
• Количество калории: 164 килокалорий
• Повод: Ужин, завтрак

Предлагаю вам приготовить очень нежный и вкусный завтрак.

Омлет по этому рецепту получается очень нежным (из-за достаточно большого количества сливок) и он прекрасно сочетается со сладостью вяленых томатов и кислинкой свежих.

Ну что давайте вкусно и красиво завтракать! И не забываем, что завтрак самый главный и нужный приём пищи.

Ингредиенты на 2 порции

• Масло оливковое Extra Virgin 2 ст. л.
• Масло сливочное 25 г
• Перец чёрный горошком 3 г
• Помидоры 3 шт.
• Помидоры вяленые 50 г
• Сливки 120 мл
• Соль морская 3 г
• Сыр Пармезан 30 г
• Яйца куриные 3 шт.

Пошагово

1. Для вкусного завтрака надо: яйца, сливки 10-20%, масло, томаты свежие, вяленые, сыр, соль, перец.
2. Помидоры нарезать кружочками, вяленые напополам (или как хотите).
3. Яйца хорошо взбить.
4. Влить сливки, добавить мелко натёртый сыр.
5. Посолить, поперчить по вкусу.
6. На смеси масел быстро обжарить/прогреть помидоры, добавить вяленые.
7. Залить яйцами и в духовку на 7-10 мин., при 180ºC.
8. Готово! Получается очень нежно и вкусно)

 

спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается

 

омлет с вялеными и свежими томатами прелесть, спасибо за рецепт

 

@Amigwad, спасибо за новый вариант омлета с вялеными и свежими томатами.
Нужно будет обязательно попробовать

 

Как это должно быть вкусно!!!!

 

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

 

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!