Пошаговый рецепт слабосоленой семги в нори с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество порций: 12 порцийКоличество калории: 67 килокалорийПростой рецепт слабосоленой семги в нори домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Содержит всего 67 килокалорий.Ингредиенты на 12 порцийФиле семги 500 гСухие водоросли нори 2 штукиПерец чили ½ штукиКрупная соль 1 столовая ложкаПорошок васаби 1 чайная ложкаЖаренные кунжутные семечки щепоткаПошаговоФиле сёмги (желательно предварительно не замороженную) промыть и обсушить, отделить от шкуркиМелко нарубить перец чили и смешать его с солью. Развести порошок васаби с водой.Обмазать рыбу смесью из перца и соли и по спинке филе тонкой линией промазать васаби.Завернуть рыбу в листья нори так, чтобы она целиком покрывала поверхность филе и снизу и сверху.Заколоть листья нори зубочистками, положить в герметичный пакет и убрать на ночь в холодильник.С утра тонко порезать (прямо в нори — она за ночь обтянет рыбу как вторая кожа) и, посыпав семенами кунжута, макать в соевый соус, наслаждаясь вкусным завтраком.Можно не добавлять чили, а заменить его сразу семенами кунжутаЕсли планируете хранить больше двух дней — заморозьте