Пошаговый рецепт квашеной капусты, тушеной с сосиской с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 262 килокалорийПовод: На обедБлюдо, которое особенно понравится любителям капусты. Квашеная капуста тушится с томатной пастой, луком и жареными сосисками. Получается очень вкусное и насыщенное обеденное блюдо. Попробуйте! Приготовим квашеную капусту, тушеную с сосиской. Обжариваем в кастрюле лук, добавляем капусту и тушим все вместе под крышкой 20-25 минут. Отдельно обжариваем сосиски. Соединяем капусту и сосиски вместе, перемешиваем и подаем к столу. Удачи!Количество порций: 3-4Ингредиенты на 3 порцииТушеная капуста — 600 ГраммСосиски — 200 ГраммЛук репчатый — 100 ГраммТоматная паста — 2 Ст. ложкиМасло растительное — По вкусуСоль и перец — По вкусуПошаговоЛук очищаем и мелко нарезаем.В глубокой кастрюле с толстым дном обжариваем лук на растительном масле, до прозрачности.Добавляем квашеную капусту, перемешиваем и готовим под крышкой 15 минут. кладем томатную пасту, соль и перец. Перемешиваем и тушим еще 10 минут.Сосиски нарезаем кружочками и обжариваем на растительном масле с двух сторон.Добавляем сосиски к тушеной капусте, перемешиваем и снимаем с огня.Приятного аппетита!
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.