Пошаговый рецепт рыбного супа с чечевицей с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СупыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 25 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 214 килокалорийПовод: На обедЕсли вам нравится готовить быстро, вкусно и без лишних хлопот, тогда этот простой рецепт рыбного супа с чечевицей идеально впишется в ваш ежедневный рацион.Количество порций: 4Ингредиенты на 4 порцииСемга — 200 ГраммЧечевица красная — 100 ГраммКартофель — 2-3 ШтукМорковь — 1 ШтукаСтебель сельдерея — 1 ШтукаСоль — 1 По вкусуСпеции — 1 По вкусуПошаговоНачать рецепт приготовления рыбного супа с чечевицей нужно с того, что довести воду в кастрюле до кипения. Выложить туда чечевицу и варить после закипания около 10 минут.Этого времени вполне хватит для того, чтобы подготовить овощи. Очистить лук, морковь и картофель.Нарезать мелкими кубиками луковицу и выложить в кастрюлю.Следом тертую на терке морковь и измельченный стебель сельдерея.Чтобы рыбный суп с чечевицей в домашних условиях готовился быстрее, картофель также можно натереть на терке. Добавить в кастрюлю.Посолить и поперчить все по вкусу. Можно всыпать любимые специи и ароматные травы.Добавить вымытые кусочки семги. Еще одна рыбка, которая прекрасно подходит для этого супа - это тунец.Убавить огонь и варить супчик до готовности еще около 7-10 минут.Перед подачей добавить в тарелку немного свежей зелени.Блюдо получается довольно диетическим, но есть вариант, как сделать рыбный суп с чечевицей более наваристым. Можно в конце варки добавить немного растительного масла или при подаче ложку - две жирной сметаны.
Беру на вооружение Надо будет обязательно приготовить, такой вариант рыбного супа с чечевицей ещё не пробовала
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту рыбного супа с чечевицей... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
