Пошаговый рецепт кокосовых блинчиков в роме с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертСложность рецепта: Непростой рецептОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 163 килокалорийПростой рецепт кокосовых блинчиков в роме домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 мин. Содержит всего 163 килокалорий.Ингредиенты на 5 порциймука просеянная – 135 гмолоко кокосовое – 80 мляйцо – 2 шт.масло сливочное – 30 гфрукты любые – 200 гром – 50 гсахар – 1 ст. л.масло сливочное растопленное – 2 ст. л.масса кокосовая (осадок в молоке) – 1 ст. л.молоко коровье – 160 млсок фруктовый – 30 гсахар коричневый – 3 ст. л.соль – по вкусуПошаговоВ одной миске взбить яйца, молоко и обычный сахар. В другой – смешать муку с солью. Сделать ямку в муке и осторожно, размешивая венчиком, влить яично - молочную массу. Добавить масло, хорошо размешать. Если кокосовое молоко оставляет комочки – взбить немного блендером или миксером.Жарить блины на горячей, смазанной растительным маслом сковороде.Для приготовления карамели в сотейнике растопить масло. Положить в него коричневый сахар. Когда он начнет таять, минуты через 3-4, добавить фрукты. Притомиье их немного в сахаре. Добавить фруктовый сок и ром. Дать жидкости упариться в два раза.
