Вегетарианский салат с грибами

  1. Aryoupf

    Aryoupf Садовская Снежанна

    Сообщения:
    54
    Симпатии:
    76
    Баллы:
    18
    Регистрация
    19 ноя 2016

    Пошаговый рецепт вегетарианского салата с грибами с фото.
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Салаты
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 25 мин
    • Количество порций: 25 порций
    • Количество калории: 274 килокалорий
    • Повод: На обед

    Вегетарианский салат с грибами

    Просто потрясающий салат с грибами и овощами. Он придется по душе не только вегетарианцам! Делюсь с вами своим рецептом вегетарианского салата с грибами.

    Очень много вкусных и насыщенных вегетарианских блюд можно позаимствовать в индийской кухне. Вот и этот горячий салат оттуда. Для приготовления вегетарианского салата с грибами нам понадобятся грибы шампиньоны, свежие овощи и много специй, такие как: кориандр, смесь перцев, чабрец, шафран. Подавать можно с рисом.

    Количество порций: 3-4

    Ингредиенты на 25 порций

    • Грибы — 800 Грамм
    • Морковка — 800 Грамм
    • Перец — 800 Грамм
    • Лук — 800 Грамм
    • Масло растительное — 1 Стакан
    • Специи — По вкусу

    Пошагово

    1. Грибы моем и чистим.
    2. Перец режем соломкой.
    3. Морковку трем на крупной терке, добавляем к перцу.
    4. Шампиньоны режем на кусочки.
    5. Лук — полукольцами.
    6. Отдельно обжариваем в большом количестве масла со специями морковку и перец.
    7. И точно также — лук с грибами.
    8. Овощи должны размягчиться, а грибы — приобрести характерный золотистый оттенок. Выкладываем на блюдо сначала овощи. Сверху грибы с луком.
    9. Готовый вегетарианский салат с грибами можете украсить зеленью и долькой лимона. Приятного аппетита!
     



  2. Ooaxjwoc

    Ooaxjwoc Югова Дана

    Сообщения:
    60
    Симпатии:
    68
    Баллы:
    18
    Регистрация
    19 ноя 2016
    Рецепт прекрасный!
    Попробовала приготовить вегетарианский салат с грибами - очень вкусно!!!
     
  3. Т_Клюй

    Т_Клюй Клюй Танюша

    Сообщения:
    54
    Симпатии:
    52
    Баллы:
    18
    Регистрация
    20 ноя 2016
    аппетитный рецептик
    надо сходить за продуктами и приготовить
     
  4. p_tanya

    p_tanya Похвалий Таня

    Сообщения:
    44
    Симпатии:
    39
    Баллы:
    18
    Регистрация
    19 ноя 2016
    Как вкусно! У меня муж любитель вегетарианского салата с грибами.
     
  5. Ксюха_И

    Ксюха_И Ксюха И

    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    37
    Баллы:
    18
    Регистрация
    21 ноя 2016
    Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик вегетарианского салата с грибами
     
  6. И_Гиззатова

    И_Гиззатова Гиззатова Инна

    Сообщения:
    44
    Симпатии:
    46
    Баллы:
    18
    Регистрация
    16 ноя 2016
    Отличный рецепт, спасибо огромное
     
  7. Oyeoaloxe

    Oyeoaloxe Нижник Софья

    Сообщения:
    46
    Симпатии:
    44
    Баллы:
    18
    Регистрация
    19 ноя 2016
    @Aryoupf, умничка!
    Какой аппетитный рецептик вегетарианского салата с грибами сварганила.
    Попробуем с большим удовольствием!
     
  8. Саша_О

    Саша_О Омельченко Саша

    Сообщения:
    46
    Симпатии:
    50
    Баллы:
    18
    Регистрация
    20 ноя 2016
    И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
     
  9. Joxeuoa

    Joxeuoa Трубилина Люба

    Сообщения:
    65
    Симпатии:
    51
    Баллы:
    18
    Регистрация
    21 ноя 2016
    замечательный рецепт! В моей семье любят вегетарианский салат с грибами
    Спасибо за прекрасную идею
     
  10. cherepenko88

    cherepenko88 Ангелина

    Сообщения:
    31
    Симпатии:
    20
    Баллы:
    8
    Регистрация
    30 ноя 2016
    @Aryoupf, очень интересный вариант вегетарианского салата с грибами.:)
     
  11. Т_Солодкая

    Т_Солодкая Солодкая Тата

    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    31
    Баллы:
    18
    Регистрация
    3 дек 2016
    Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
     
  12. Aoaeiqvc

    Aoaeiqvc Марианна С

    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    30
    Баллы:
    18
    Регистрация
    8 янв 2017
    Вегетарианский салат с грибами по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
     
  13. Лыченкова А

    Лыченкова А Ариша Л

    Сообщения:
    44
    Симпатии:
    30
    Баллы:
    18
    Регистрация
    5 дек 2016
    Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
     
  14. Е_Колотова

    Е_Колотова Колотова Евгения

    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    31
    Баллы:
    18
    Регистрация
    22 дек 2016
    спасибо! Беру в закладки.
     
  15. Mgawtnemf

    Mgawtnemf Акименко Марианна

    Сообщения:
    29
    Симпатии:
    28
    Баллы:
    13
    Регистрация
    10 дек 2016
    @Aryoupf, спасибо за рецепт! Очень люблю вегетарианский салат с грибами!
     
  16. Яся_И

    Яся_И Исламова Яся

    Сообщения:
    43
    Симпатии:
    41
    Баллы:
    18
    Регистрация
    21 ноя 2016
    Как здорово!:)
    Спасибо большое, Aryoupf
     
  17. oqhsyoeat

    oqhsyoeat Member

    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    26
    Баллы:
    18
    Регистрация
    29 ноя 2016
    Рецепт вегетарианского салата с грибами понравился, интересная идея с продуктами.
    попробую обязательно, спасибо:D
     
  18. qssoeogg

    qssoeogg Member

    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    37
    Баллы:
    18
    Регистрация
    4 дек 2016
    Ура! Я первая сегодня на пробу!!
     
Национальная кухня: