Пошаговый рецепт варенья из крупного шиповника с фото. Национальная кухня: Русская кухняТип блюда: ВареньеСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 214 килокалорийПовод: Для детейХочу поделиться замечательным способом, как приготовить варенье из крупного шиповника быстро и просто. Очень ароматное, светлое и желеобразное варенье получается, рекомендую! Такое аппетитное варенье из крупного шиповника в домашних условиях я обычно на финальном этапе варки очищаю от собственно ягод - люблю, когда варенье имеет однородную. структуру. Но это по желанию, разумеется. Удачи, я надеюсь, вам такой классический рецепт варенья из крупного шиповника понравится!Количество порций: 5-7Ингредиенты на 5 порцийШиповник — 1 КилограммСахар — 500 ГраммВода — 1 СтаканПошаговоШиповник перебираем и моем. Смешиваем с сахаром.Заливаем водой и доводим до кипения.Воды должно быть мало, когда закипит сироп и крупинки сахара растворятся, можно дальше уваривать до нужной вам консистенции и снимать с огня.Закатываем в стерильные банки и закатываем на зиму.