Гречка с овощами и фасолью

Пошаговый рецепт гречки с овощами и фасолью с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Блюда из круп и бобов
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 58
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 307 килокалорий

Простой рецепт гречки с овощами и фасолью домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 58. Содержит всего 307 килокалорий.

Ингредиенты на 6 порций

• Гречневая крупа — 200 г
• Фасоль стручковая — 100 г
• Консервированная кукуруза — 50 г
• Луковица — 1 шт
• Морковь — 1 шт
• Сельдерей (стебель) — 1 шт
• Болгарский перец — 1 шт
• Растительное масло
• Соль

Пошагово

1. На сковороде с растительным маслом обжарить стручковую фасоль, добавить немного воды и тушить 3-4 минуты до мягкости. Мелко накрошить лук, соломкой нарезать морковь, не крупно нарезать сельдерей и болгарский перец.
2. Добавить к овощам кукурузу. Смесь овощей добавить в сковороду с фасолью и обжарить 2-3 минуты. Всыпать гречку в кастрюлю, залить холодной водой и варить до готовности.
3. Посолить по - вкусу. Готовую гречку немного заправить растительным маслом. Выложить на тарелки гречневую кашу с овощами. Наша вкусная гречка с овощами и фасолью готова.
4. Можно подавать к столу. Приятного аппетита!

 

как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

 

Спасибо за угощение, буду пробовать

 

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно

 

я обязательно на днях попробую твой вариант гречки с овощами и фасолью