Безе с какао

  1. Лизавета_М

    Лизавета_М Мешкова Лизавета

    Сообщения:
    47
    Симпатии:
    67
    Баллы:
    18
    Регистрация
    2 дек 2016

    Пошаговый рецепт безе с какао с фото.
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Десерты, Безе
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 2 ч
    • Количество порций: 10 порций
    • Количество калории: 224 килокалорий
    • Повод: Для детей

    Безе с какао

    Способов приготовления безе очень много, но этот рецепт по праву считается моим любимым. Безе готовится на основе какао, яичных белков и сахара. Особый шарм десерту придает фундук. Попробуйте!

    Перед вами - простой рецепт приготовления безе с какао. Вам понадобятся такие ингредиенты: какао-порошок, сахар, яичные белки, соль и орешки фундук. Безе получается очень приятной консистенции с привкусом орехов и красивым кремовым цветом. Удачи!

    Количество порций: 10-12

    Ингредиенты на 10 порций

    • Яичные белки — 4 Штуки
    • Сахар — 200 Грамм
    • Фундук — 50 Грамм
    • Какао - порошок — 1 Ст. ложка
    • Соль — 1 Щепотка

    Пошагово

    1. Обжариваем фундук на раскаленной сковороде, 7-8 минут.
    2. Очищаем орешки от скорлупы, затем измельчаем в блендере.
    3. Яичные белки взбиваем со щепоткой соли в густую пену.
    4. Постепенно добавляем сахар, продолжая взбивать.
    5. Просеиваем через сито какао. Взбиваем массу миксером.
    6. Добавляем измельченные орехи, перемешиваем ложкой.
    7. С помощью кулинарного шприца формируем безе, на застеленном бумагой для выпечки противне. Выпекаем 1,5 часов, температура 100 градусов.
    8. Приятного аппетита!
     



  2. Uknzajo

    Uknzajo Штайн Женя

    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    63
    Баллы:
    18
    Регистрация
    2 дек 2016
    спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант безе с какао
     
  3. Устьянова А

    Устьянова А Устьянова Алена

    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    35
    Баллы:
    18
    Регистрация
    15 дек 2016
    И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
    Очень люблю такие блюда
     
  4. Qjppobla

    Qjppobla Утробина Ксюха

    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    38
    Баллы:
    18
    Регистрация
    13 дек 2016
    давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
     
  5. simonyan84

    simonyan84 Симонян

    Сообщения:
    22
    Симпатии:
    23
    Баллы:
    3
    Регистрация
    19 июл 2017
    Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
     
  6. golubkina82

    golubkina82 Тома

    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    42
    Баллы:
    18
    Регистрация
    6 янв 2017
  7. rusyaeva88

    rusyaeva88 Русяева Валентина

    Сообщения:
    34
    Симпатии:
    36
    Баллы:
    18
    Регистрация
    3 фев 2017
    Очень довольна безе с какао! Благодарю за рецепт.
     
  8. Ujeaoioum

    Ujeaoioum Таранова Ира

    Сообщения:
    30
    Симпатии:
    23
    Баллы:
    8
    Регистрация
    7 янв 2017
    Как это должно быть вкусно!!!!
     
  9. Nowaabi

    Nowaabi Алиса Н

    Сообщения:
    18
    Симпатии:
    21
    Баллы:
    3
    Регистрация
    28 апр 2017
    Вау:D
    с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
    От вас жду еще рецептиков :))
     
  10. iswacoueq

    iswacoueq New Member

    Сообщения:
    27
    Симпатии:
    24
    Баллы:
    3
    Регистрация
    7 дек 2016
    Ой...как вкусно!!! Обожаю безе с какао!!!!
     
Национальная кухня: