Суп рассольник классический с рисом

  1. З_Варанкина

    З_Варанкина Зинка В

    Сообщения:
    62
    Симпатии:
    98
    Баллы:
    18
    Регистрация
    21 ноя 2016

    Пошаговый рецепт супа рассольник классический с рисом с фото.
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Рассольник
    • Сложность рецепта: Непростой рецепт
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 1 порция
    • Количество калории: 69 килокалорий

    Суп рассольник классический с рисом

    Любишь уютные домашние супы? Приготовь на обед этот вкусный супчик!

    Классический рассольник с рисом сделает обеды и ужины разнообразнее.

    Ингредиенты на 1 порция

    • Корейка 500 гр
    • Картошка (3-4 шт. средних размеров) 3 шт.
    • Лук репчатый (среднего размера. я предпочитаю красный лук. ) 1 шт.
    • Морковь (среднего размера) 1 шт.
    • Соленые огурцы (3-4 шт. среднего размера) 3 шт.
    • Чеснок (2-3 зубчика средних размеров) 2 зубч.
    • Рис 0.5 стак. (200 мл)
    • Лавровый лист 5 шт.
    • Смесь перцев молотых по вкусу
    • Перец горошком 5 шт.
    • Укроп 2 стол. л.
    • Соль по вкусу
    • Вода 3 л

    Пошагово

    1. Ингредиенты.
    2. Мелко нарезанные солёные огурцы.
    3. Промыть под проточной водой свиную корейку. Срезать лишнее. Отправить вариться на 30 минут.
    4. В это время готовим овощи. Нарезаем мелкими кубиками картошку (0,5-1 см). Нарезаем мелко лук. Морковку трём на крупной тёрке. Перемешиваем.
    5. Отправляем на сковородку пассеровать (обжариваем, пока лук не станет светло - золотистым).
    6. Мелко нарезаем огурчики (как на 2-ом фото).
    7. Вытаскиваем мясо из бульона и отправляем его в миску остывать (в морозилку).
    8. В бульон доливаем воды (чтобы кастрюля была полная) и ждём, пока вода закипит.
    9. Как вода закипела, отправляем туда картошку на 15 минут.
    10. Через 15 минут варки добавляем туда нашу зажарку из моркови и лука.
    11. Тогда же достаём слегка остывшую свиную корейку и нарезаем её небольшими кубиками (1-1,5 см). Эти кубики кидаем к картошке, чтобы тоже варилась. Варим ещё примерно 7 минут.
    12. Затем добавляем огурцы, ложку Универсальной Приправы, соль, смесь перцев, укроп. Варим ещё 5-7 минут. Наш суп готов.
     



  2. Bquoeboo

    Bquoeboo Машарипова Аделя

    Сообщения:
    41
    Симпатии:
    55
    Баллы:
    18
    Регистрация
    23 ноя 2016
    вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
     
  3. Чайковская Н

    Чайковская Н Чайковская

    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    44
    Баллы:
    18
    Регистрация
    9 дек 2016
    классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
     
  4. Hjofrcm

    Hjofrcm Колоскова Дина

    Сообщения:
    28
    Симпатии:
    31
    Баллы:
    13
    Регистрация
    25 янв 2017
    Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
    фото супа рассольник классический с рисом очень аппетитно выглядит!!!
     
  5. kupfvtd

    kupfvtd Member

    Сообщения:
    29
    Симпатии:
    28
    Баллы:
    13
    Регистрация
    3 фев 2017
    давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
     
  6. Baootzou

    Baootzou Денегина Люся

    Сообщения:
    12
    Симпатии:
    9
    Баллы:
    3
    Регистрация
    20 июл 2017
    Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
    фото супа рассольник классический с рисом очень аппетитно выглядит!!!
     
  7. skorokhodova83

    skorokhodova83 Скороходова Марианна

    Сообщения:
    60
    Симпатии:
    77
    Баллы:
    18
    Регистрация
    22 ноя 2016
    Какой замечательный рецепт супа рассольник классический с рисом - яркий, красочный и аппетитный!
     
  8. Sxbeoaey

    Sxbeoaey Валя

    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    37
    Баллы:
    18
    Регистрация
    4 дек 2016
    Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
     
  9. Eeipooo

    Eeipooo Сладкая Полли

    Сообщения:
    22
    Симпатии:
    21
    Баллы:
    3
    Регистрация
    25 янв 2017
    Должно быть очень вкусно!
    Спасибо!
     
  10. ТоняД

    ТоняД Тоня Д

    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    41
    Баллы:
    18
    Регистрация
    27 дек 2016
    Спасибо огромное за чудо рецепт,
    мечта сбылась - получилось самой приготовить суп рассольник классический с рисом,
    вкус необыкновенный! СПАСИБО!
     
  11. Долматова М

    Долматова М Мирослава Д

    Сообщения:
    19
    Симпатии:
    9
    Баллы:
    3
    Регистрация
    15 авг 2017
    Спасибо за рецепт, готовила суп рассольник классический с рисом на день рождения сестры
    Всем понравилось
     
Национальная кухня: